薄口しょう油で薄色に仕上げた玉子丼です。
私の実家は
薄口しょう油の消費量が多かったですよ。

もちろんお蕎麦やおうどんのお汁も
薄口しょう油で。
初めて東京でおうどんを頂きましたとき、
お汁が黒いことにとても驚きました。
何か違うものを注文してしまったのかと思ったほど!
( ・_・;)

       obe20060207


★玉子丼

★野菜のミートソース和え

★焼きたらこ

★ウインナーと玉ネギのケチャップ炒め

★揚げワンタン


今日は私もお弁当持ちで出勤です。
同じおかずのお弁当でも、
お弁当箱が違うだけで、別のもののように見えるから不思議。

娘が幼稚園の頃は、
彼女用のお弁当箱だけで10個以上は持っていました。
サンリオ・スヌーピー・ディズニー等のキャラクターを始め、
様々な大きさや可愛い形のものを揃えていましたっけ。

当時は収納スペースがたっぷりある生活でしたし、
女の子って
「目で食べる」って部分が強くないですか?
それに… 初めての子のお弁当作りで、
毎日 張り切っていましたし、私自身が楽しんでいたって…
そんな感じだったように思います。

ところが… 息子たちったらね、
あまりお弁当箱を変えないで欲しいって言うんです。
お弁当箱が変わると食べにくい…って。
男の子ってツマラナイなぁ。
(-。-) ボソッ

まっ、、、現在の住まいは、収納スペースも少ないですから、
最低限の数で済むことはありがたいことなんですけれど…ね。

たまに自分の作ったお弁当を食べてみますと、
冷めた状態でのお味加減を確認できたりして
とても参考になりますよね。
「私の作ったお弁当っておいしい~~」
な~んて自画自賛してみたりもして。。。
バキッ!!☆/(x_x)

それに… 子どもたちと同じお弁当を食べてるって思いますと、
何だか
「繋がってる~~」って気持ちになって嬉しかったり。(*^。^*)

現在は仕事の関係で、お弁当を持っていけない主人…
本当は作ってあげたいのですけれどね。


私用に可愛いお弁当箱が欲しくなっちゃった♪
今度のお休みに買いに行こう~っと。

「ステーキがいい!」

デビルちゃんからそんなリクエストが…。
(^◇^;)
急に言われてもステーキはねぇ。
冷めると美味しくないですし~。

…と申しますわけで、カルビ焼で我慢してちょうだいな。

       oben20060206


メニューはオトナバージョンと同じですよ。

昨日・一昨日の二日間
午後からの部活だったために
ちい兄ちゃんのお弁当作りはお休みでした。

朝の時間に余裕が出来るのって
何だか凄~く得した気分♪
ゆったりとコーヒーを頂きましたよ。
(^・^)

       obe20060206


★カルビ焼き

★揚げシュウマイ

★人参のグラッセ

★ウインナー

★青菜と油揚げの煮浸し

★鮭のほぐしみの生姜合え

今日はモーニングタイムに、2人のお友だちと待ち合わせ。
本当はランチをご一緒したいところだったのですけれど、
お昼から仕事が入っているのです~。
(O.;)
私の時間に合わせて頂いて、、、申し訳ない!

お友だちのお一人がね… 
お子さんのことで、とても悩んでいらっしゃるのです。
ほんのちょっぴりだけ育児の先輩の私が、
ほんの少しでもお力になれたらな…って思いで、
彼女のお話を伺いました。

何をしてあげられるわけでもない、
もちろん解決してあげることなんて出来ない…
それでもね、、、
せめて愚痴や泣き言を受け止めてあげるだけでも
少しでも彼女のお気持ちが楽になれれば…って思いでした。


私… 早くにママになりましたから、
上の子どもたちの子育て時期って年上ママばかりでした。
いつも精一杯に背伸びして、
「若いママだから…」ってバカにされないようにって
目一杯に気張っていたものです。

今こうして相談を受ける側になって、
やっと一人前のママになれたような気がします。
な~んて、、、
実はまだまだ悩み多きお年頃のママなんですけれど。(苦笑)

限られた短い時間でしたけれど、会えて良かった。
ちょっぴりでも彼女の笑顔が見えて安心しました。
悩むのは真剣に子どものことを考えているからこそ。

「ひとりじゃないよ… 一緒に頑張っていこうね。」

そう思いながら席を立った私です。

間もなくオリンピックが始まりますね~。
山形からも
「金メダル候補!」と言われている
『加藤条治選手』が出場します。

知らないうちに、我が家の前の通りにも
このような旗が立てられていましたよ!

       hata

表裏逆になっていますね。
(;^_^A アセアセ…

蛇足ですが…
この旗の後に見えているお宅…
ここは現在 空き家となっているのですが、
ご近所の方に伺いましたところ
何と
『夜逃げ』をなさったのだとか。

何でも息子さんが多額の借金を作ってしまって、
どうにもならなくなったご家族が、
いつの間にかいなくなってしまったそうです。

『夜逃げ』なんて、TV番組の中だけのものかと思っていました。
実際にこのようなことが近くで起こってしまうなんて…。
確かに普通のお引っ越しとは違って、
お宅に家財道具が残されているのが外からもわかります。

よそのお宅のこととは言え、
お会いすれば立ち話くらいはさせて頂いていましたから、
何とも言えず複雑な気持ちです。

雪かきをする人もなく、
雪に埋まっているお宅を拝見するのは寂しい限り。


世の中には様々なことで
苦しんでいらっしゃる方がたくさんいらっしゃいますよね。
これから始まる
オリンピックが、そのような方々のお心に
何か温かい気持ちを与えてくれることを願います。
選手の一生懸命な頑張りが、
たくさんの方々の
生きるパワーとなって欲しいと祈ります。

あと1週間… 指折り数えてその日を待ちたい私です。


たこ焼きっぽく見えているもの…
(^0^)/ウフフ これはたこ焼きではありませ~ん。

デビルちゃんが
「ホットケーキを持っていきた~い」
な~んて言うものですから、
たこ焼き器でコロコロとホットケーキを焼きました。


       oben20060204


★コロコロ・ホットケーキ

★ゆで玉子のマヨネーズ焼

★ミートソース春巻き

★塩味唐揚げ


2月3日は主人のBirthday

デビルちゃんのリクエストで
イチゴのデコレーションケーキにしましたよ。

       papacake

画像ではわかりにくいですけれど、
絞り出しの部分以外のクリームは白い生クリームではなく、
苺をみじん切りにして混ぜ込んだ「
イチゴ生クリーム」です。

サンド部分にも
イチゴをふんだんに…
このケーキに使用した
イチゴは何と2パック!!
ちょっと贅沢なケーキになりました。
(^・^)

今日は節分ですね♪


我が家でも、主人の帰宅を待って
子どもたちと一緒に豆まきしました。

幼稚園で作ってきた
「鬼のお面」をかぶったチビ鬼
パパに豆をぶつけられたのが痛くて、
涙目になりながらも、
ちゃ~んと鬼の役を果たしましたよ。
(^^)v

手作りのお面には、牛乳パックの升がつけられていて
投げられた豆を溜める仕組みになっています。
あまりにも可愛い鬼の表情に、
「鬼は内~」って言いたくなっちゃう!

       
oni


その後パパと鬼役を交代したときは、
さっきの仕返しとばかりに、
「これでもか!」ってくらいに豆をぶつけてましたよ。

(゜ペ;)ウーン
この二人は
「節分」の意味をはき違えてるな… 全く!


きっと明朝のお掃除は大変ですね~。
(;^_^;)
ちゃんと掃除したつもりでも、
この豆って 後から後から、出てきますよね。
数ヶ月過ぎてから、
「ありゃ!」ってことも…ね。(^◇^;)

けれど、、、やっぱり袋入りのままの豆や
落花生をまくのは物足りな~い。
鬼にも呆れられちゃいそうですし…ね。
ヽ(´・`)ノ

で、、、実は節分の他に
昨日は我が家にとって大切なイベントがありました。

主人の
Birthdayだったんですよ~。
豆まきの後は、子どもたちと一緒にケーキを囲みました。


少ないお小遣いの中から
高校生のお兄ちゃんは
ワイン
幼稚園のおチビさんは
タバコをプレゼントしていましたよ。

主人の笑顔…
子どもたちの笑顔…
もちろん私もニコニコ顔です。

『笑う角には福来たる』
い~っぱいの
『福はうち!』を願う私なのでした♪



焼鳥のお味はお弁当にもバッチリですよね。
グー(^-^)g""
でも、、、串に刺してしまいますと、お弁当箱に入らない。
で、、、串なし焼鳥です。(^◇^;)

下戸の私ですけれど、、、
『焼鳥屋さんで一杯!』って言ってみた~い。
日本酒をオシャレに飲めちゃう粋な女性… 憧れちゃう


       obe20060203


★焼鳥(ねぎま)

★オムレツ

★こんにゃくのピリ辛炒め

★魚肉ハンバーグのピカタ

★メンチカツ

★カリフラワー