日差しが強く、暑かったのでひんやりデザートが欲しくなりました。
出掛けた帰りに立ち寄ったデパ地下で物色。
これ！と思ったのが、『ブールミッシュ』の涼菓でした。
まずは一つめ。
『白桃の涼菓』です。
涼し気な外観と桃に惹かれました。
桃と赤い実（グロゼイユ）のトッピング。
その下にクラッシュゼリー、桃のゼリー、クリームのようなムース。
まずそれぞれの食感が違い、また味も違います。
それがとてもいい感じです。
欲求を満たしてくれる美味しい涼菓です。
そして二つめ。
こちらは、『マンゴの涼菓』
トッピングがマンゴーとブルーベリー。
クラッシュゼリー、マンゴプリン、杏仁豆腐の層。
白桃の食感とは違って、こちらは全体的に柔らかめ。
それでも味のバランスがとても素敵です。
マンゴと杏仁ってよく合いますね。
ここで、ふと、夫が一言。
「この組み合わせ、去年も食べなかった？」と。
ブールミッシュが好きなので、時々買ってきてもらっていますが、
去年のこと覚えてないな～と。
そこで去年のブログを見直したところ、ありました、同じ組み合わせが。
2015年6月18日分です。
同じ組み合わせ・商品名ですが、微妙に違っていました。
美味しいに変わりはありません。
ごちそうさまでした。