外は凍えるくらい寒いです。
でも部屋の中は暖かい。
今夜のおやつは、のど越しの良い豆かん。
『銀座立田野』の豆かんです。
寒天、赤えんどう豆、黒蜜。
とってもシンプルな組み合わせですが、味わい深いです。
寒天のしこしこした食感。
プリッとした赤えんどう豆。
豆の塩味とスッキリ甘めの黒蜜。
食感も味覚もいろいろ楽しめます。
そして、何と言ってもローカロリー。
黒蜜控えめにして調節。
こういう甘味なら毎日でも食べたいなぁ・・・・。
ちなみに夫の分はこちら。
『いちごあんみつ』です。
餡と白玉とイチゴがプラスされています。
餡を蜜によく混ぜて美味しそうに食べていました。
イチゴを一粒戴きましたが、
イチゴらしい甘酸っぱさで美味しかったです。
たまにはヘルシーな夜おやつもいいね。
ごちそうさまでした。