今夜のおやつは、シュークリーム。
今まで買ってきたことのない銘柄でした。
『Amaria』の 『ざらめシュー ミルク』
割と小振りです。
小振りですが、中身ギッシリの重量感があります。
シューの上には、ザラメ砂糖がビシッと張り付いていました。
サクッとした食感のシュー生地と、カリッとした食感のザラメ砂糖が
程よく心地良く感じられます。
そして、たっぷりに詰まったミルククリーム。
独特の味わい・・・だよね？と、パッケージを見ると
原材料に『白あん』と書かれている。
分量からして、それはクリームの中身。
だけど、自分の味覚では判りませんでした。
カスタードでも生クリームでもないけど、
コクのあるミルククリーム。
後味スッキリしているからか、適量でした・・・って感じ。
美味しいけど、実は意外と重量級だったのかも。
不思議な味わいでしたが、また食べてみたくなりそうです。
ごちそうさまでした。