【材料】
・ 牛肉：200グラム
・ ニラ：1/2束
・ 玉ねぎ:1/2個
・ピーマン：1個
もやしやニンジンなどの、野菜を入れると美味しいですよ
冷蔵庫の野菜の片付けにも良いよ
・ニンニク：1かけ
・醤油：大2
・すりごま：大2
・酒：大2
・みりん：大1
・コチュジャン：大1
・ごま油：大2
・ 一味唐辛子：適量
【作り方】
1．野菜類は、同じ位の千切りに揃えて切ります
ニンニクは、すり下ろしておきます
2．ボールに牛肉を入れて、調味料を加えたらしっかり手でもみ込みます
肉に、しっかり調味料が馴染んでから野菜を加えます
冷蔵庫で、30分ぐらい休憩させておきます
3．フライパンに油を挽いて、2を入れて焼きます
中火にして、肉と野菜に火が通るまで炒め煮にします
器に盛って、お好みで一味唐辛子をかけて食べてね
！
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してねレストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
