◆ゴーヤと鶏酒蒸しサラダ◆
【材料】（4人分）
ゴーヤ：1/2本・鶏酒蒸し：100グラム
塩：適量・マヨネーズ：適量・プレーンヨーグルト：マヨネーズと同量・粒マスタード：適量
【作り方】
1．ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種をとる。
薄切りにして塩茹でし、水気を切る。
又は、薄切りしたゴーヤを塩もみでもOK
2．鶏の酒蒸しは、食べやすい大きさに切っておきます
3．ゴーヤ・鶏の酒蒸しをマヨネーズ・プレーンヨーグルト・粒マスタードで和えます
ゴーヤが苦手な人でも、食べやすいので試してみてね
色々なゴーヤ料理はこちら→ゴーヤ料理一覧
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