横浜 素敵レストラン&ベーカリー

急に体調が悪くなっても申し訳ないので、お友達との約束は6月中にしておこうと思っていたのですが…

ど～しても行きたかったお店があって、親友に横浜デートに付き合ってもらっちゃいました。

サロンドレギューム



ライトフレンチレストラン。

お店の感じもとってもオシャレで、カジュアル感もありながらちょっとワンピースでも着て行きたくなるような素敵な雰囲気！



ランチも全てコース。
今回はお肉も魚も頂ける特別ランチコースにしました。

野菜にこだわったお店だけあって、どのお皿も野菜がたっぷり！

左上の野菜のテリーヌ♪
これを以前写真で拝見して、どうしても食べたかったの！
野菜の甘みがあり、付け合わせのソースや塩でもまた味が変わって楽しめる♪

あとは白胡麻ブラマンジェ、カレイとホタテのポワレ、牛肉のポワレ。
どれも美味しかったです(*^^*)

最後はマンゴームースを頂きました。
友達が選んだローズマリーのクレームブリュレも爽やかで美味しかった♪



どれも美味しくて、素敵なお店でした(^^)

その後せっかくここまで来たし、とちょっとバスに乗り
ブラフベーカリーへ。

友達と山手通りをブラブラ散歩しながら～♪
気持ちのいい風がふく、すごくいいお天気の日(*^^*)



前回来た時に「次は絶対買おう」と思ってたキャロットケーキ、買えました♪

甘いクリームチーズと、しっとりしたキャロットケーキが合って美味しい～o(^o^)o
ここのパン屋さん、今のところハズレなし！


そのあと友達が、先日テレビで紹介されていたという元町のヒレカツサンドのお店に行ってまた買って(^_^;)
こちらも後で家で頂きましたが美味しかったですよ～

かなりホクホクで帰りました。
付き合ってくれて、本当にありがとう！！

ホームメイドヨーグルトキットとおやつ

モニプラさんで、ホームメイドヨーグルトキットのモニターをさせて頂だくことになりました。
ありがとうございます！

昔なぜか友人のお母さんから、ホームメイドヨーグルトの機材を貰ったことがあったんですが
うまく使えず…今どこに行ったかな(^_^;)




キットの内容
*プロバイオティクスGBN1(粉末の種菌)
*ヨーグルトサポーター(発酵器)
*紙パックホルダー
*スプーン

このプロバイオティクスGBN1という子、
コレステロールの低下、オリゴ糖含有、乳幼児からも頂けるビフィズス菌含有とのことです！

一緒に頂いた資料には、こちらを摂取した実験結果などもいろいろ掲載されていて分かりやすい。




作り方は
①市販の牛乳に粉末を入れる
②紙パックホルダーをつけ、振って混ぜる
③牛乳にサポーターを巻いて、コンセントにさして15時間放置

以上！
難しいことは何もありません～。

強いて言うなら、この紙パックホルダーを信頼しきって上下間逆さにして振ってたら
牛乳漏れました(^_^;) ほどほどにね。

今回いいなと思ったのは、これ豆乳でも出来るんですって！
豆乳ヨーグルト。

いそいそと調整豆乳を買ってきたら、どうやら無調整豆乳じゃないとうまく固まらないようなので今回は普通に牛乳で作りました(^_^;)




ヨーグルトにジャム乗せたり、ドライマンゴー浸けておいて食べるのももちろんですが

今回はドライマンゴー漬けヨーグルト+牛乳で、ラッシー風ドリンクに。
サッパリして、うま！





大量にヨーグルトが出来るので、私の大好きな水切りヨーグルトもたくさん作りました。
ザルにキッチンペーパー敷いてヨーグルトを入れ、１晩待つだけ。

テレビで見た簡単ティラミスを水切りヨーグルトでやってみました。
見た目ともに改善の余地あり(^_^;)



水切りヨーグルトを作る時に出来る液、ホエー。

こちらも栄養たっぷりなので、そのままレモンをキューと絞り、はちみつ入れてドリンクに。
普通のヨーグルトで作るより、サッパリして飲みやすい気がします(^^)


毎日ヨーグルトを食べるなら、１回で大量生産できるホームメイドはお得ですね～。
食べきれなかったら水切りすればカサが減るし、用途も増えるし♪

いろんな食べ方を見つけたいです。

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ウォーターサーバーのお試し

モニプラさんで、アクアクララのウォーターサーバーの１ヶ月モニターをやらせて頂くことになりました♪

ウォーターサーバー、母が実家で今使っているらしく「い～よ～」とオススメされてましたが
いろんなメーカーがあるのを選ぶのが面倒で行動してなかったのですが(^_^;)

今回モニターさせて頂けると聞いて、とっても嬉しい！
ありがとうございます。



早速アクアクララの担当の方が設置に来て下さいました。
感想、意外とスリム。
(正面からじゃないとわかりづらかったですね、すみません)

正面パネルは今回うすピンクでしたが、いろんな色があるようです。




基本的に使うのは、COLDとHOTボタンだけ。
HOTボタンはロック解除ボタン押してから、というのがお子さんがいる家庭にも有難いポイント！

この機種は省エネモードに優れているということで、
時間帯を2つまで設定でき、その時間は勝手に省エネしてくれるんですって。

省エネモードと言っても90℃くらいのHOT湯が70℃くらいになるだけのようなので
私は24時間省エネモードに。
これで電気代65%オフらしい！

ウォーターサーバーを使用してるお友達に聞くと、やっぱり電気代がばかにならないと言うので
月約1000円→350円は大きいかも。


飲んでみた感想、美味しいです。
(モンドセレクション金賞らしいですよ)

今まで飲み水は2Lミネラルウォーターを箱買いで常備していたのですが、冷蔵庫だと冷たいし常温だとぬるいし…という感じで。
冷蔵庫に入れると場所もとりますしね。

こちらは冷たさもちょうど良くて、通りがかったついでにちょこちょこと水分補給できてすごくイイ！

今まで喉が乾いたらジュースか炭酸を飲んでいた夫にとっても、喉が乾いたら水、と健康的になった模様です( ´艸｀)

そして地味にイイと思ったのが…
私や夫が夜中に起きてお手洗いに行く時に、真っ暗な部屋でもウォーターサーバーのボタンが光っているので
部屋の電気をつけなくても水が入れられること。
１杯水分補給して、また寝る訳です(^^)




ちなみに、食器棚に出てる黒いものがウォーターサーバーのコード。

延長コードを使いましたが、食器棚の後ろを通したくても既に重たすぎて動かず、こんな形に。
白だったら嬉しいなぁ。

その他強いて言うなら、水を出す時にちょっとだけ屈むのが、ちょっと面倒かな。
でも卓上タイプもあるようなので、そちらなら問題ないと思います。


ともあれ、かなり役立ってくれています。
赤ちゃんのミルク調乳にも便利らしく、期待していますよ～！

ありがとうございました。

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