wise@cafe* -104ページ目

wise@cafe*

おいしいもの大好き♪


昨日はエレクトーンのアンサンブル・コンクールでした。
私は1ヶ月前から合流したので、かなり簡単なパートでしたが^^;

それでもコンサート会場で出番をドキドキして待つ感じとか、
学生の頃以来でワクワク楽しい体験でした♪
なので「全然緊張してないでしょ」って言われまくり~

お昼すぎに終わったので、会場すぐのみなとみらいのカフェでランチでした。

 

…私これアップしたっけ?してないよね?

というのも、結婚式のドレス選び会場がこの近くだったので
この夏はよくこの焼きカレー食べてたのです。

昨日もこの焼きカレーだったのですが、
カメラを持ってなかったので以前撮ったお写真で失礼します。



ご飯、ルー、チーズソース、焼き野菜の順にSTAUBに入ってます。
メニュー表の写真はSTAUBじゃなかったから、運ばれてこれ見てテンションUP↑↑

これSTAUBの12cmですよね?
これ見てからもう12cmが欲しくて欲しくて!

うちの10cmじゃ小さいし。
14cmでもいいかな~と思ったけど、そうするとうちの18cmとかぶるかな…

これからの季節、12cmにロールキャベツとか入れてもかわいいんじゃないかな~( ´艸`)
欲しいな~(^ε^)♪


 

お店はみなとみらい駅改札でてすぐの、ここです。

食べログ見るとけっこう酷評^^;
私は何回か行きましたがこの焼きカレーしか食べてないです~。
おいしかったですよ^^

ごちそうさまでした♪


水切り塩ヨーグルトが流行ってますねぇ。
塩はまだ入れたことがないですが、私も久しぶりに水切りヨーグルトを作りたくなって
さっそく水切り。

そんなタイミングで、ヨーグルト水切りしたときに出る液体(ホエー)で
パンケーキを焼くとふわふわになるというのを聞いて
そりゃやらずにいられません( ´艸`)

 

実は、ホエーを入れるの忘れて焼いてしまいそのパンケーキを3日間で消費してたのです^^;
そのあと立て続けにホエーパンケーキを焼く私。
太るわ!

フルーツをたくさんトッピングした、フルーツパンケーキにしてみました。
(ホエーなしのときはイチジクだけ乗せて食べてました)



肝心のお味はね。

…いつもと同じ?

南部鉄フライパンで、焦げないようにじ~っくり弱火で長いこと焼いたからかな?
そんなふわっと感はわからず。。

上に乗っているのは、水切りヨーグルト。
じっくり水切りすると、クリームチーズのような食感。

パンケーキ+水切りヨーグルトはさっぱりしすぎだけど
パンケーキ+水切りヨーグルト+フルーツはとてもおいしい♪
特に水切りヨーグルト+イチジクの組み合わせが大好きなのです。



今日のカプチーノ。

存在感が薄くて消えかかっているスマイルくん。
うっすらとした笑顔が、はかなげです。


さぁ今週も元気にお弁当!
ちょいと長いです~(;´▽`A``

月曜日。
パプリカの肉詰め弁当。



*パプリカの肉詰め
*じゃがチーズボール
*人参オイスター炒め
*水菜のゴマドレサラダ
*玉子焼き

はじめてのお弁当作りも、もうすぐ1ヶ月ともなるもの。
月曜日のお弁当を作って、ふと…ふと思いました。

もしかして。
もしかしてよ?

このお弁当箱の段…





奥の浅い方にしかシリコン蓋がなくて、
手前の方にいつもおかずを詰めてその上にシリコン蓋したご飯を乗せて、蓋をしていたのだけど。

おかず部分にシリコン蓋がないから、ご飯段の底にソースつきまくりだし。
おかず飛び出ないか心配だし。
そもそもご飯にシリコン蓋要らないし。

これもしかしてやっちまってた?

優しいブロ友さんたち、やっちまってるのを温かい目で見ていてくれたのかしら…
いやいや、正解がわからない…




火曜日。
*鶏団子(鶏ミンチ+コーン+塩+こしょうで丸めて焼いて、ウスター+ケチャップソースで。
   団子の味付けにマヨとか入れたらもっとおいしかっただろうな)
*人参オイスター炒め
*しそ入り玉子焼き


で、お弁当箱の段を逆にして盛ってみました。

そうかそうか、こういうことだったのか。
気をよく写真を撮りまして。
いざおかずにシリコン蓋をしようと思ったら。


…ふ、蓋が閉まらない。

え~~!!
ソースを抜いてみたり試行錯誤したけど、どうしてもおかずモリモリすぎて蓋が閉まらないΣ(゚д゚;)


で、結局おかずの段とご飯の段入れ替えるっていうね。

ほらいつも通り。
盛り替えたのを写真撮る時間はなかったよ~!


 

水曜日
*ポークケチャップ
*アスパラのハム巻き
*人参のオイスター炒め

私は夜にお弁当詰めまでやってしまうのですが、
彼用のお弁当箱がひとつしかないのでこれが大変。

彼の帰りが遅いので、彼の帰りを待ってから急いでお弁当箱を洗い、詰め詰め。

最近23時24時に帰ってくるので、もう大変。待ってられない!

この日も24時過ぎても帰ってこなかったので、食器棚の奥に眠ってたお弁当箱を発掘です。

お弁当作りなんてやらない2~3年前に、雑貨やさんで見てひとめぼれして買ったお弁当箱。
彼用にはちょっと小さいんだな。


木曜日&金曜日は、私が仕事で終電になるくらいだったのですが
彼の「お弁当いいよ」の一言で甘えさせていただいちゃいました(;´▽`A``

また来週から頑張ります!