買い置きのパンが無く、冷凍ストックのパンも無い朝…
でも作り置きのツナサラダがあったから、ご飯じゃなぁ～と思っていたところ。
久しぶりにパンケーキを焼きました＾＾
パンケーキはいつもだいたいこちらのレシピ。
でもいつもちょっと薄くて、もっとふわっと厚みのあるパンケーキが食べたい！
と調べていたら、どうやらお酢を入れるとイイらしい…
じゃあいつものレシピにお酢を入れてみよ～と作り始めたら「あれ、牛乳がちょっとしかない…」
牛乳で足りない分はヨーグルトを入れました。
ヨーグルトの酸味はあるから、お酢はやめておこう。
これが、いつもよりふわっと厚みのあるパンケーキになりました♡
（ヨーグルト入りのパンケーキレシピってたくさんあるもんね！それを作ろうと思った時にはヨーグルトが無くて、こんな形で実現。）
ヨーグルトのちょっとした酸味は、お食事系のパンケーキにいいなぁ！と思いました＾＾
バターと、ベビーリーフと、ツナサラダを絡めていただくのがとっても美味しかった～
作り置き、鮭南蛮＆新玉ねぎブランマンジェ。
新玉ねぎブランマンジェは、作るたびに味が違う～！
入れる玉ねぎの大きさなのか、炒め具合なのか…奥が深い…
右下の柑橘は、いただきものなんだけど何て言うフルーツなのか分かりませんでした（＾＾；
小さいメロンくらいの大きさがあるの！
想像より酸味が少なくて、美味しかった♡
おうちのグリーン化計画。
カウンターにグリーン追加。枝ものだったら少しは長持ちしてくれるかな…
めぐみちゃんに貰ったバルサミコ、かっこいいからカウンターに出してます＾＾
引っ越しして約3か月ですが…
未だにダイニングにカーテンが無～い！！（;´▽｀A``
（そしてリビングのカーテンは寸足らず。）
夜はシャッター閉めちゃえばいいけど、昼間はなんともね～（＾＾；
インテリアショップに行く度にカーテンを見たり、ネットで見て生地をサンプル貰ったりもしたんですが
未だに決まりません（＾＾；
ウッドブラインドも諦めきれない～！