じっくりコトコト、オニオンスープ♪ | wise@cafe*

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おいしいもの大好き♪


SoupStockTokyoで、好きなスープ「ゴッホの玉葱スープ」

昨日帰りにお店の前を通ったら久しぶりにメニューに出ていたので、ついつい寄っちゃいました。
うん、おいしい♡


 


そのあと家に帰って、玉葱のスープを作りました。

茅乃家の野菜だしを使って簡単ながらもおいしいスープ。
前冬によく作っていたのを思い出して。

30分くらいじーっくり炒めた玉葱に、茅乃家の野菜だしとお水を入れてコトコト。
最後に塩・こしょうとチーズを入れます。

最後にフライドオニオンをかけて。

ほっと温まります。


 


プルーン紅茶漬け+クリームチーズをはさんで^^


 


プルーン紅茶漬けは、液が少なくなってプルーンが潰れてしまうくらい何日も漬けたあとの方が断然好み。

いつもと違うプルーンを買ったら固くて美味しくなくてどうしようかと思っていたけど
紅茶漬けにしたら美味しさ復活でした^^


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先日、クローゼットの片づけをしました。

私はそんなに物が多くないのですが、
それでも出てくる要らない服や小物やいろいろ~

逆に主人が物を捨てられない性格なので、主人のものは大量にあります!
こちらは後日にまわして…

私の要らない物を大きなゴミ袋にまとめ、ゴミの日までベランダに出しておきました。


次の日主人がお休みで、仕事から帰ってきた私が
ちょっと寒くてその日着けてたストールを足に巻いてゴロゴロしていたら主人が

「使ってる物をそんな風にするとダメになるから!他の使いなよ」とクローゼットへ取りに。

「え~いいよわざわざ…」と言いかけた私の目がテン。


クローゼットから、私が捨てたはずのストール出てきた~~!!



昼間洗濯物をしにベランダに出た主人がゴミ袋を発見し、
捨てたくないものを拾ってきたみたいです。

2人して爆笑してしまいました。

間というかタイミングが面白かったので、そのストールは結局捨てないことにf(^_^;

12月の大掃除に向けて、要らないものは捨てていかないとなー(^^;