週末、用事があって地元静岡に帰ってました。
久しぶりに家族で食べたり。
濃厚な1日でした。
東京暮らしの兄がスーパーに行きたいというので途中寄ってもらうと、
兄は静岡名産の黒はんぺんを10袋に、地元にしかないドレッシングを4本お買い上げ(゜ρ゜)
私も便乗して黒はんぺんとドレッシングお買い上げ( ´艸`)
次の日のおうちご飯です。
黒はんぺんフライ、マカロニグラタン、お豆腐のランチ定食~♪
写真に写ってないけど、年に数回しかないランチョンマットが2枚並んだ日。
旦那さんと一緒に家で食べるのは本当に少なくて。
旦那さんはフライ多めで。
黒はんぺんはイワシなどを使った練り物で、うまみたっぷり。
フライか、焼いて生姜醤油でいただくのが静岡人の定番( ´艸`)
高島大樹さんの器、揚げ物にもイイと聞いていたけど
ぴったり~♪
マカロニグラタン、前の日作ってココットに入れておいたからトースターでチンだけ。
これこのまま冷凍もできそうですね。
黙々と食べていた旦那さん、あんまりお気にめさなかったかしらと思っていたら
夜に「今日のはんぺん定食良かったよ~」だって(*^^*)
同じ静岡人、やっぱり好きなのね~♪
一緒におうちご飯食べることが少ないので、「味大丈夫かな」とか未だにちょっと緊張の私でしたf(^_^;
もう一緒に住んで8年目ですけど~(^-^;
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