ゆっくりとした朝ごはん。
こんな盛り合わせ～。トマトの赤、大好きな色♪
柳宋理のカトラリー、今までスプーンを使ってましたが
このたびフォークも手に入れました＾＾
スプーンはホントにスープにぴったりで使いやすい～
さすがsoupstockで使われるだけある！
もらいもののキャベツ1玉を消費するために
たっぷりキャベツのトマトスープにしよう！とコトコト煮込みました。
ももちゃんに貰ったかのや野菜だしで～＾＾
この出汁、絶対リピするね♡
ミニトマトのマリネは、余ってた白バルサミコで適当に。
トマトの湯むきがいつも面倒だな～～と思ってあんまりトマトマリネやらないんですが、
今回ケトルで沸かせたお湯を、ザルに出しておいたトマトにわ～っとかけて
すぐ冷水つけたら、ちゃんと湯むきできました♪
うん、これ楽チン！
作り置きは、じゃがいものハニーマスタードのローズマリー風味。
レーズンと胡桃のはちみつクリームチーズ。
混ぜるだけで簡単おいし～
あ、はちみつかぶりだ＾＾
昨日iittalaショップで初めて直にTEEMAセラドングリーンを見たのですが…
いい！
ネットで見ただけだと「あんまりご飯おいしく見えなそ…」と思ってましたが←バチあたり
ショップではTEEMAのホワイトやパールグレーと組み合わせて優し～い雰囲気が素敵でした！
プレート・ボウルは使いこなせなそうなので、マグが欲しいなぁと思ったり。
でもいつもネットで買ってるから、ショップの定価では買う気が起こらなくて…＾＾；←バチあたり
また悩みます。
1週間頑張りましょう！