仕事がほぼ定時で上がれた貴重な日に♪
マッサージに直行したかったけど、電話したらあと30分待ち…
30分くらい待てばいいのに、その30分すら貴重で、マッサージはやめておうちに直行。
たっぷりとおうち時間をとるために、お手軽チキンカレーにしました♪
何度か紹介してる、「印度の味」というシリーズの「バターチキン」。
鶏肉を炒めたらコレと水入れて15分煮込むだけというビックリするくらい簡単カレー。
STAUBで炊飯しながら、トッピング用の焼き野菜を作っているうちに完成~♪
なんて便利なんでしょ!
私はせめても作った感を出すために(^^;玉ねぎをたくさん炒めて入れてます。
STAUBミニココット、久しぶりの登場。
こうして熱々で食べたいものは、ずっと温かいまま食べられていいですね~^^
そういえば私21cmのSTAUB鍋の白を持っていて
最近「白って他どのサイズが出てたっけ?」とHP見てみたら白が一切載ってない…!?
楽天で検索しても、セラミックの白は出てくるけど、こっちのは無いー!
白お気に入りだったのに、廃盤なのでしょうか??
そうそう、いつも活躍の奥田章さんのはしおきスティック。
新色の「真白」をゲットしてからこれをよく使ってます。
写真の一番左。
粉引の白(真ん中)とはまた印象が違って、イイ!
このはしおきスティック、和食にも洋食にも、
箸にもフォークにも、カジュアルにも使えて本当に便利。
うちにある箸置きで一番使ってます^^

