昨日はお見舞いコメントありがとうございました!
昨日の夜、何が食べれるのかな?何作ろうかな?と頭を悩ましていたら帰ってきて
冷凍してあった先日の牛肉カレーを食べると言う彼。
カレー食べれるんだ~と思いつつ出したら
案の定途中で「…だめだ!ミキサーかけて」と言われて
まさかまさかの、カレー(ルー+白米)をブレンダーにかけましたよ。
自分で作ったカレーを自分でブレンダーかけるの、けっこう衝撃映像でした(^^;)
全っ然おいしそうじゃないですよ!
・ ・ ・ ・ ・
黒胡麻ベーグルを消費して、次のベーグル作成へ。
甘いベーグルも好きですが、やっぱりサンドイッチに使えるベーグルが朝ごはんに便利。
ということで南瓜のベーグルを作ることにしました。
南瓜色がいい色に焼けました♪
南瓜の水分があったので水を減らしたのですが
それでも水分の多い生地で、シワシワになっちゃうかな~と思ったら
案外パリッと焼けてくれました^^
小さい粒粒、わかりますか?
先日作った南瓜&胡桃・レーズン・いちじくのスープが美味しくって
特にいちじくのプチプチ感にハマってしまって
ドライいちじくを少しだけ入れました。
たくさん入れるといちじくの甘味が出ちゃうから
今回はあくまでもサンドイッチに使えるベーグルということで
プチプチ感だけ少しだけ出ればいいな~という量のいちじく。

外はパリッと
中はふわっとしたベーグル。
冷めたらモチッとするかな?
いちじくの粒粒が少し^^

なんのサンドイッチにしようかな♪