日曜日に、ひさしぶりに時間ができて「さぁパン作ろう」と思ったものの
いろいろ考えたものの
やっぱりベーグルなのでした( 艸`*)
なんでベーグルって1回作ると続いてしまうんだろ~~
おや、いつものシワシワベーグルより、ツヤが出た気がします。
ほんのちょっとだけ。
今回は発酵時間ちゃんと守った!
それでもシミが出来てしまうのは、なぜでしょうか~(ノω・、)
砂糖の替わりに、デザートいちごソースを使いました。
だからちょっとピンク色。
チョコチップもちょっと忍ばせて。
チョコ、ほんとにちょっとだったー!
もう少しチョコのいるところまで割ればよかったけど、
焼きたてアツアツすぎてちぎるたびにベーグルが潰れていったのでここで断念。
ほんとはホワイトチョコだったらもっとイチゴに合ったかもしれませんが。
たまにはこういう甘系ベーグルもいいかと、
前回のコーヒーチョコチップに続いてます。
前回の子、まだ冷凍庫にいるんですけどね!
並んでるベーグルを見るのがすきなんです♪
ごちそうさまでした^^
