バナナの黒豆・黒胡麻ソースがけ | wise@cafe*

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おいしいもの大好き♪


昨日はジビエが食べたい!と広尾にフレンチに行ってきました~



シェフのおまかせコースに、エゾ鹿を入れてもらいました。
右上の、筍のグラタンがとってもおいしかった~♪ほっこり!

お料理はおいしかったんですが、サービスが残念な感じでした。。
おまかせコースなのに、運ばれてきたとき何の説明もなく~(=`ェ´=;)
屋外に出ていたワイングラスを、他のテーブルのお客様にそのまま出して~

一緒に行った女性2名も、このお店のイメージは完全に”サービスの悪い店”。
サービスは重要!
お店のリンクは貼らないでおきます~

ただ久しぶりに軽くないシャンパンと赤ワインをいただいて、
ちょっとヘロヘロ~
帰りの終電の中で気づいたのですが、持ってた紙袋をお店に忘れてきました(´д`ι)

中身は会社でもらったカットフルーツとか。
今日の朝ごはんにしようと思ってたのに、やらかしてしまいました~
お店に電話して「捨ててください…」と伝えました。。


・   ・   ・   ・   ・  ・



黒豆パックとねり黒胡麻を牛乳で伸ばしたソースを、バナナにかけて。
これだけで栄養たっぷり!

以前京都旅行に行ったときに食べた黒胡麻粥がめちゃくちゃおいしくて、
帰ってきたあとしばらく練り黒胡麻を使っていろいろ作ってました。
その中で生まれた簡単ソース。


さ~今日はお休み♪
お掃除しよ~♪


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