深山桜庵
食事処なので仕方がありませんが・・・・・
静かに食事をするという雰囲気ではありませんでした。
食事は美味しくいただきました。![]()
夕食の献立
食前酒 深見夏酒
先 付 枝豆豆腐
前 菜 川海老、ホワイトアスパラ、秋刀魚棒寿し
豆腐燻製、セロリ甘酢漬け、無花果甲州煮
百合根煮凝り、子茗荷、鰻錦紙巻き
御造り 富山の旬の魚三種
焼き物 飛騨牛炙り焼き
野菜、天子一夜干し
台の物 すっぽん山菜鍋薬膳仕立て
寒干大根、とち餅
冷し鉢 南瓜射込み
里芋、冬瓜、絹さや、木の芽、銀餡
止 肴 岩魚燻製
茄子南蛮漬け、玉葱、ちぎり梅
食 事 白御飯
香の物 里漬け色々
吸い物 美濃古地鶏捏
水菓子 本日の水菓子
甘 味 白玉ぜんざい








