10/14(金)は久しぶりに料理教室へ♪
いつもはおひとり様なのですが
今回は同じ転勤族お友達unieeさんを誘って行ってきました(^O^)/

残念ながらunieeさんとは別のテーブルになってしまいましたが
消費者協会主催なのでお見かけしたことある
自分の母親と同じぐらいの奥様たちのご指導のもと
あれよあれよと5品完成!!

$tomiのお気楽・極楽な日記
・中華粥(鯛の生姜和え&ナムル付き)
・かにあんかけチャーハン
・ひじきそぼろ
・たたききゅうり
・ミニトマトのデザート


1番おいしかったのはコチラ♪
『ひじきそぼろ』
$tomiのお気楽・極楽な日記
豚挽肉・ひじき・ちりめんじゃこ・大豆・松の実etc
具だくさんで温かいご飯にピッタリ(^O^)
カンタンで栄養満点なので
ぜひ我が家の常備菜にしたいと思います♪


釧路にきて初めて料理教室に参加したunieeさん。
しっかりお友達を作って楽しまれたご様子。
誘った甲斐がありました(^_^)v
何かイベントがあったらまた一緒にいきましょうね♪