おもてなし広場の「スイーツパーク」にて♪

６／１８（土）釧路港東港区耐震・旅客船ターミナルで
いろいろイベントが開催されてました。

私が楽しみにしていた「釧路スイーツパーク」
大きなテントで市内のお菓子が販売。
行った時間が午後からせいなのか・・・
あんまり活気が・・・(^▽^;)

で。買ったスイーツはコチラ！
レカン【夕日ロール】


木いちごジャムとクリームをスポンジでロールして
さらに外側を柔らかいクッキー生地で包んでます。

甘酸っぱくっておいしいんですが
外側の生地が剥がれやすくって切るのに苦労しました。
このまま丸かじりした方がよかったのかもしれませんね(;^_^A

イオマンテ【ほろ酔いプリン】＆【ほろ酔わないプリン】


こちらが常時販売している【ほろ酔いプリン】

福司の酒粕を使用しています。
なめらかでおいしい♪
甘さ控えめの「甘酒プリン」って感じですね～。

こちらは限定販売されていた【酔わないプリン】

酒粕があまり好きではない旦那には
こちらが好みだったようです(^_^)v

今回のイベントでどれくらい「釧路」を
アピールできたんでしょうね？
乗客の方にアンケートとか・・・
それぞれのコーナーでの改善点とか・・・
『結果的なモノ』を把握集計してるのかな？
※あっ。もし関係者の方が行っていたらすみません。

小市民の私も結果を知りたいな～って
思う事があるんですよね。
「広報くしろ」に掲載されるといいのに。
でもそんな事思うのは私だけかも(^_^;)