いつもお世話になっているモラタメさん♪


今回はこちらをタメしてみました(^O^)/
$tomiのお気楽・極楽な日記
大象ジャパン株式会社
・スンチャン コチュジャン(左上)
・スンチャン サムジャン(右上)
・プルコギのたれ〈辛口〉(左下)
・ゆず茶(右下)

コチュジャンは日頃よく使うんですが
その他は初めてです。
気合いを入れて作ってみました(・ω・)/

スンチャン コチュジャンを使って
「豚肉とナスのコチュジャン炒め」
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我が家では定番のメニューです。
カンタンで美味しい一品!

スンチャン サムジャンを使って
「おひたしの韓国風紅葉おろしあえ」
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サムジャンは焼肉や生野菜につけて食べるそうです。
でもそのままで食べるとけっこう辛いので
大根おろしと混ぜて「もみじおろし」にしてみました。
これは意外とイケますよ~!
しゃぶしゃぶやお鍋の薬味にいいかも(`∀´)


プルコギのたれ〈辛口〉を使って
「韓国風ピリ辛ジンギスカン」
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やはり北海道人なら焼肉ではなく
ジンギスカンでしょо(ж>▽<)y ☆
生ラムをたれに漬けて焼くだけ♪
旨い!旨すぎます!!


最後はデザートで〆でしょ(*^.^*)
ゆず茶を使って
「手作りフロマージュ ゆずソース添え」
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私がお世話になっている【月刊fit】で
乳製品のデザートを作る機会がありまして
偶然にもジャムとかあったら持参してほしいと。
そんなワケで持っていきましたら
ものスゴくおいしくって大好評♪
さすが本場韓国のゆず茶は優れものですね( ´艸`)


どれもおいしゅ~ございました♪
モラタメさん、大象ジャパン株式会社さん
ありがとうございましたo(^-^)o