あんまりイカ料理をしないんですが
なんとなく食べたくなって買っちゃいました♪
作ったのは懐かしの味!
「大根とイカのゴロ煮」

実家ではゲソをそのままバンバン入れるんですが
旦那があまり好きではないので細切れにしました。
実はコレを作るのは初めて!
適当でしたが、意外と上手にできましたねv(^-^)v
ゴロが大きかったのでちょっと味が濃いめ。
ご飯よりも「日本酒」がよかったかも(^~^)
ちなみに胴は「イカのトマト煮」にして
バジルを添えてパスタソースとして食べました。
こちらにもゴロを入れてコクのある美味しさ♪
旦那も「ウマい!」と絶賛してました(`∀´)
和食にも洋食にもなるイカってすごい!
旬のモノは安くて美味しくって嬉しいね(o^-')b
なんとなく食べたくなって買っちゃいました♪
作ったのは懐かしの味!
「大根とイカのゴロ煮」

実家ではゲソをそのままバンバン入れるんですが
旦那があまり好きではないので細切れにしました。
実はコレを作るのは初めて!
適当でしたが、意外と上手にできましたねv(^-^)v
ゴロが大きかったのでちょっと味が濃いめ。
ご飯よりも「日本酒」がよかったかも(^~^)
ちなみに胴は「イカのトマト煮」にして
バジルを添えてパスタソースとして食べました。
こちらにもゴロを入れてコクのある美味しさ♪
旦那も「ウマい!」と絶賛してました(`∀´)
和食にも洋食にもなるイカってすごい!
旬のモノは安くて美味しくって嬉しいね(o^-')b