あんまりイカ料理をしないんですが
なんとなく食べたくなって買っちゃいました♪

作ったのは懐かしの味!
「大根とイカのゴロ煮」
$tomiのお気楽・極楽な日記
実家ではゲソをそのままバンバン入れるんですが
旦那があまり好きではないので細切れにしました。

実はコレを作るのは初めて!
適当でしたが、意外と上手にできましたねv(^-^)v

ゴロが大きかったのでちょっと味が濃いめ。
ご飯よりも「日本酒」がよかったかも(^~^)

ちなみに胴は「イカのトマト煮」にして
バジルを添えてパスタソースとして食べました。
こちらにもゴロを入れてコクのある美味しさ♪
旦那も「ウマい!」と絶賛してました(`∀´)

和食にも洋食にもなるイカってすごい!
旬のモノは安くて美味しくって嬉しいね(o^-')b