椿館の《夕食》はこちら(^O^)/
アワビやホタテなど『海鮮づくし』♪
ホタテ貝型のミニ鍋風
ホタテ貝柱と野菜のバター焼き
ツブの酒粕漬け
アップでは撮ってませんが、アワビ料理も３種類ほど！
他にも「茗荷の田楽」もシンプルで新しい食べ方でしたね(＾～＾)
さらに↑も時間差で登場♪
魚介類でお腹いっぱいなんてシアワセо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして一晩明けて《朝食》
やっぱり健康的なメニュー！
その中でも伝統的な一品は「貝焼き」
ホタテ貝殻にだし汁・鰹節・小ねぎ・みそを全部混ぜて
煮だったら溶き卵を入れます。
卵が固まったら出来上がり♪
アツアツご飯がすすむお味です。
朝から低カロリーだけどお腹いっぱい食べちゃった(｀∀´)
なんでもこの地域のお家には必ずこのために
ホタテ貝殻があるって係の方が教えてくれました。
言い過ぎだろうって思ってましたが
帰りに寄った道の駅に貝焼き用の貝殻＆具材が売っていた！
ホントなんですね～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
いや～！ホントおいしいお料理だったなぁ♪
年配の方はもちろん若い方にも
食べていただきたい海鮮づくしでした。
また機会があれば泊まってみたいものですv(^-^)v
アワビやホタテなど『海鮮づくし』♪
ホタテ貝型のミニ鍋風
ホタテ貝柱と野菜のバター焼き
ツブの酒粕漬け
アップでは撮ってませんが、アワビ料理も３種類ほど！
他にも「茗荷の田楽」もシンプルで新しい食べ方でしたね(＾～＾)
さらに↑も時間差で登場♪
魚介類でお腹いっぱいなんてシアワセо(ж＞▽＜)ｙ ☆
そして一晩明けて《朝食》
やっぱり健康的なメニュー！
その中でも伝統的な一品は「貝焼き」
ホタテ貝殻にだし汁・鰹節・小ねぎ・みそを全部混ぜて
煮だったら溶き卵を入れます。
卵が固まったら出来上がり♪
アツアツご飯がすすむお味です。
朝から低カロリーだけどお腹いっぱい食べちゃった(｀∀´)
なんでもこの地域のお家には必ずこのために
ホタテ貝殻があるって係の方が教えてくれました。
言い過ぎだろうって思ってましたが
帰りに寄った道の駅に貝焼き用の貝殻＆具材が売っていた！
ホントなんですね～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
いや～！ホントおいしいお料理だったなぁ♪
年配の方はもちろん若い方にも
食べていただきたい海鮮づくしでした。
また機会があれば泊まってみたいものですv(^-^)v