購入したスティックブレンダーですが
なかなかの優れもので楽しく使っていますv(^-^)v
鶏胸肉を使って〈肉団子スープ〉
玉ねぎや大根を煮た鍋の中に
鶏胸肉・ネギ・片栗粉・ショウガを
チョッパーにかけて作った肉団子を入れて
塩と醤油で味をととのえて出来上がり♪
食べる時にお好みでごま油入り辣油を加えるだけ！
シンプル＆ヘルシーな美味しさでした(＾～＾)
ほうれん草とブロッコリーを使って
〈緑野菜のミルクポタージュ〉
ゆでたほうれん草とブロッコリーを
コンソメでゆでた玉ねぎとじゃがいもに入れ
ブレンダーにかけて牛乳を加えて出来上がり♪
ちょっと牛乳の量が少なくって
若干「離乳食」状態になりました(^▽^;)
でもこの応用でカボチャとかでも
スープ系は作れますよね～。
買った時は「ホントに使い切れるか？」
かなり心配や不安もあったんです。
でもスティックブレンダーがあるとお肉のかたまりを買ってきても
ミンチ状にできたり、お魚も焼くだけではなく
つくねにできて活躍していますo(^-^)o
うん！これはいい買い物したかもね～。
今日は何を作ってみようかな♪
ちょっとだけ料理するのがワクワクします(｀∀´)
なかなかの優れもので楽しく使っていますv(^-^)v
鶏胸肉を使って〈肉団子スープ〉
玉ねぎや大根を煮た鍋の中に
鶏胸肉・ネギ・片栗粉・ショウガを
チョッパーにかけて作った肉団子を入れて
塩と醤油で味をととのえて出来上がり♪
食べる時にお好みでごま油入り辣油を加えるだけ！
シンプル＆ヘルシーな美味しさでした(＾～＾)
ほうれん草とブロッコリーを使って
〈緑野菜のミルクポタージュ〉
ゆでたほうれん草とブロッコリーを
コンソメでゆでた玉ねぎとじゃがいもに入れ
ブレンダーにかけて牛乳を加えて出来上がり♪
ちょっと牛乳の量が少なくって
若干「離乳食」状態になりました(^▽^;)
でもこの応用でカボチャとかでも
スープ系は作れますよね～。
買った時は「ホントに使い切れるか？」
かなり心配や不安もあったんです。
でもスティックブレンダーがあるとお肉のかたまりを買ってきても
ミンチ状にできたり、お魚も焼くだけではなく
つくねにできて活躍していますo(^-^)o
うん！これはいい買い物したかもね～。
今日は何を作ってみようかな♪
ちょっとだけ料理するのがワクワクします(｀∀´)