手羽元のポトフ風ビール煮♪

旦那が試飲でもらった発泡酒を残した。

まず～い！(´Д｀；)捨てていい？

もったいないので次の日に料理に使いました♪

手羽元のポトフ風ビール煮

具は手羽元・大根・タマネギ・人参。
香辛料としてローリエ・黒こしょう。
スープは発泡酒・コンソメスープがベースになってます。

きりっとした大人味のポトフ。
これは温まって美味しい一品ですよ♪
もう１缶残っているので
次回は豚肉スペアリブで作ってみたいなぁ(´∀｀)