某TVの同行取材で行ったお店をご紹介します♪
幸町にある『増子豆腐店』
三代目店主の増子さん！
普段、お会いする時も「ちょいワルおやじ」風でステキだけど
豆腐を作る姿もカッコイイ(*^.^*)
増子豆腐店は【音更大袖振大豆】なんです。
通常の大豆よりも甘みがあり、とても美味しい｢青大豆」
私もこの豆が好きでサラダとかに使うんですよね♪
出来上がった豆腐たち。
水風呂に入浴中(｀∀´)
木綿豆腐
増子さんのお豆腐は市販よりもひとまわり大きい！
寒くなってきたこの時期。湯豆腐食べたくなってきた～。
寄せ豆腐
ま～るくかわいらしい形！
これがすごくお豆の味がしっかり味わえます。
このまま何もつけずに食べて欲しいお豆腐ですv(^-^)v
特別に出来立ての寄せ豆腐
先ほどの寄せ豆腐よりものどごしがすごくいい♪
いくらでも食べれそう(≧▽≦)
その他にも｢油揚げ」や「豆乳」も試食！
どれもすごく美味しかったなぁ～！
お豆腐や豆乳が美味しくって感動したのは久しぶり(*ﾟｰﾟ*)
増子さんと息子さんに感謝です♪
取材中にもたくさんのお客さんが来てました。
皆さんに愛されているんだと実感！！
これからも応援しなくっちゃね(o^-')b
増子豆腐店
釧路市幸町６－６
＊第２・４土曜日の「かもめ市｣でも販売してます。
幸町にある『増子豆腐店』
三代目店主の増子さん！
普段、お会いする時も「ちょいワルおやじ」風でステキだけど
豆腐を作る姿もカッコイイ(*^.^*)
増子豆腐店は【音更大袖振大豆】なんです。
通常の大豆よりも甘みがあり、とても美味しい｢青大豆」
私もこの豆が好きでサラダとかに使うんですよね♪
出来上がった豆腐たち。
水風呂に入浴中(｀∀´)
木綿豆腐
増子さんのお豆腐は市販よりもひとまわり大きい！
寒くなってきたこの時期。湯豆腐食べたくなってきた～。
寄せ豆腐
ま～るくかわいらしい形！
これがすごくお豆の味がしっかり味わえます。
このまま何もつけずに食べて欲しいお豆腐ですv(^-^)v
特別に出来立ての寄せ豆腐
先ほどの寄せ豆腐よりものどごしがすごくいい♪
いくらでも食べれそう(≧▽≦)
その他にも｢油揚げ」や「豆乳」も試食！
どれもすごく美味しかったなぁ～！
お豆腐や豆乳が美味しくって感動したのは久しぶり(*ﾟｰﾟ*)
増子さんと息子さんに感謝です♪
取材中にもたくさんのお客さんが来てました。
皆さんに愛されているんだと実感！！
これからも応援しなくっちゃね(o^-')b
増子豆腐店
釧路市幸町６－６
＊第２・４土曜日の「かもめ市｣でも販売してます。