鶏胸肉のネギみそチーズ焼き

久しぶりに我が家の夜ご飯をご紹介(^-^)/

『鶏胸肉のネギみそチーズ焼き』

ちょっと分かりづらくてごめんなさい(;^_^A

合わせ味噌がピリ辛なので
ご飯がすすむ美味しいおかずでしたよ(＾～＾)

◆◇◆◇作り方◇◆◇◆
①：鶏胸肉を１cmほどのそぎ切り、万能ネギを小口切りにする。
②：みそ・コチュジャン・砂糖・切ったネギを合わせておく。
③：鶏胸肉をフライパンで両面焼く。
④：③の片面に②の合わせみそを塗り、チーズをのせる。
⑤：④をオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

今回は鶏胸肉でヘルシーにしましたが
鶏もも肉や豚ロースなんかでも美味しいと思いますv(^-^)v
ガッツリ食べたい人は「そぎ切り」にせず
お肉を均一の厚さにして１枚まるごと焼いて食べてくださいね♪

最近、我が家の食卓はかなりヘルシー！
30歳半ばを過ぎると「代謝」がかなり悪くなるんですよ(＞＜;)
しかも甘いもの好きな夫婦なんでどこかで調節しないとね～♪
メタボが気になる方にオススメ料理です(o^-')b