札幌へ帰省する前日、すごいものが届きました。
茨城県の麻生ハム工房
高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』

実はニッポンいいもの再発見!の
「全国特産品サンプルキャンペーン」の当選したんです。
すぐに試食できず、やっと先日食べてみました♪
高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』

この商品を目の前にしてそのようにして食べるか?
やっぱりこれですね~♪
↓湖ふぐと生野菜のサラダ

なまず・・・もちろん食べた事ありませんし
見たのは水族館や科学館でしょうかね~(^▽^;)
イメージの味は「泥臭い」かな?
恐る恐る食べてみると・・・・
あら?おいしい(^~^)
全然クセもない白身魚のよう!
薫製にしてあるのでとても香りがいい♪
和風・カルッパチョetcどんなサラダにも合いますね(o^-')b
商品と一緒に入っていた説明を見てびっくりした事。
なまずはとても栄養価が高い(ノ´▽`)ノ
お肉に比べて低カロリー・低脂肪なのに高タンパク質。
ビタミンBの含有量は魚類でトップクラス。
特にビタミンB1が多く、疲労回復に効果があります。
近年は健康&美容食として注目されている食材だそうです!!
北海道の「鹿肉」だけではなく
日本にはまだまだ『素晴らしい食材』が
たくさんあるんですね~♪
とても勉強になりました(^-^)/
こちらの高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』は
通信販売をしています。
詳しくは麻生ハム工房のHP
または茨城県行方市商工会のHPへど~ぞ('-^*)/
麻生ハム工房
茨城県行方市青沼637
TEL/FAX:0299-73-2499
茨城県の麻生ハム工房
高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』

実はニッポンいいもの再発見!の
「全国特産品サンプルキャンペーン」の当選したんです。
すぐに試食できず、やっと先日食べてみました♪
高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』

この商品を目の前にしてそのようにして食べるか?
やっぱりこれですね~♪
↓湖ふぐと生野菜のサラダ

なまず・・・もちろん食べた事ありませんし
見たのは水族館や科学館でしょうかね~(^▽^;)
イメージの味は「泥臭い」かな?
恐る恐る食べてみると・・・・
あら?おいしい(^~^)
全然クセもない白身魚のよう!
薫製にしてあるのでとても香りがいい♪
和風・カルッパチョetcどんなサラダにも合いますね(o^-')b
商品と一緒に入っていた説明を見てびっくりした事。
なまずはとても栄養価が高い(ノ´▽`)ノ
お肉に比べて低カロリー・低脂肪なのに高タンパク質。
ビタミンBの含有量は魚類でトップクラス。
特にビタミンB1が多く、疲労回復に効果があります。
近年は健康&美容食として注目されている食材だそうです!!
北海道の「鹿肉」だけではなく
日本にはまだまだ『素晴らしい食材』が
たくさんあるんですね~♪
とても勉強になりました(^-^)/
こちらの高級薫製なまず生ハム『湖(かわ)ふぐ』は
通信販売をしています。
詳しくは麻生ハム工房のHP
または茨城県行方市商工会のHPへど~ぞ('-^*)/
麻生ハム工房
茨城県行方市青沼637
TEL/FAX:0299-73-2499