本当は昨日食べる予定だった『冬至かぼちゃ

今回は2日前に小豆を茹でて
手作りお汁粉を作っておいたんです。
カボチャは当日の「かもめ市」で
有機栽培のかぼちゃを買って
万全の体制だったのに・・・・

バイトを20時まで頑張ったら
疲れちゃって断念しちゃいました(^_^;)


だから1日遅れですが
我が家は本日が冬至です!!


レンジでチンしたかぼちゃに
甘さ控えめのお汁粉をかけただけなんです。

実はこのお汁粉を作るのに2度も失敗(/ω\)
1度目は硬い甘納豆に・・・
2度目は汁気がない粒あんに・・・
*さすが料理苦手な私(´_`。)

3度目でやっと旦那のOKがでました♪
でもこれで500gの小豆は使い切っちゃた(;^ω^A

さあ!『冬至かぼちゃ』を食べた事だし
明日からまたバイト頑張るぞヽ(゚◇゚ )ノ