昨日、別保公園で行われた北のめぐみ愛食フェアinくしろ
行ってきました。
釧路地区では今期は最終日だったんですよ。

いろいろと野菜など買ってきました。
初めて買ってみた商品はこれ(^-^)/

美瑛産『ほしのゆめ』の玄米です♪


旦那がど~してもそこから離れないので
行ってみると玄米が一升500円で売られてました。

じ~っとおじさんの説明を聞いている旦那。
私の内心は・・・・・・
体にとってもいいのはわかるけど
自分で炊いた事ないから自信ないっすσ(^_^;)


「食べてみてごらん♪」
おじさんが差し出してくれた試食の玄米ご飯。
なんと黒豆が入っていました!!
食べてみると・・・・・
おいし~~い:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

思わずおじさんに炊き方を聞いて玄米を購入。
夜ご飯に作ってみましたよ(^_^)v

黒豆入り玄米ご飯


◇◆◇材料◇◆◇
玄米 2合
黒豆 30g(お好みで量は調節してください)

◆◇◆作り方◆◇◆
①:玄米を洗い、炊飯器に入れる。
②:黒豆も軽く洗い、①に加える。
③:水を「玄米2合」の目盛りより少しだけ多く入れる。
④:最低1時間浸してから「玄米炊き」で炊いて出来上がり。

とっても簡単で栄養満点なご飯です(`∀´)
プチプチした玄米とふっくらとした黒豆の食感。
おかずがなくても《ごま塩》をかけるだけでもいいかも♪


今の炊飯器は【玄米設定】のある機種が多いですよね。
でも意外と使った事がない人もいると思います。
私も結婚して初めて【玄米】を使った1人です(*゚ー゚)ゞ

これからおいしい新米の季節♪
玄米もぜひ挑戦してみてくださいねp(^-^)q


▽▲▽玄米について▽▲▽
・白米に比べ、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれている。
・特に「ビタミンE」=「若返りのビタミン」は
 胚芽に多く含まれている。
・食物繊維は白米の約9倍。