やっと手に入れました!

牧場搾り Bilk(ビルク)



中標津町の酒屋「なかはら」さんが考案し
網走ビールが製造している発泡酒です。

なぜこの発泡酒が話題になっているのか!
牛乳を使用した発泡酒だからなんですよねヽ(゚◇゚ )ノ
だから「ミルク」+「ビール」=『ビルク』

原料に生乳を約30%を使用しているそうです。


色は透明感のある黄金色でとってもきれい♪
お味は・・・・
苦みの少なくまろやかな発泡酒。
牛乳の味は全くしません(ノ゚ο゚)ノ


ビールの苦手な方にはいいじゃないでしょうかね。
うちの旦那のように麦芽を味わいたい方には
ちょっと物足りないかもしれません(;^ω^A

でも新しい飲み物として考えればいいですよ!
大量の牛乳が廃棄されるのはもったいない事です。
これからも色々な取り組みをして【牛乳消費拡大】をして欲しいです。

販売している場所ですが、私が確認したところ
中標津町の酒屋「なかはら」JAなかしべつ「アルル」でした。
他のお店にもあるのかもしれませんが、品薄状態のようです。

みなさん!夏休みに中標津町に遊びに来たら
ビルク』を探してみてくださいね(*^ー^)ノ