昨日の夕方から旦那がいないので

のんび~~りモード( ̄ー ̄)

しかも釧路は霧の中・・・・
午前中に軽く買い物を済ませ
昼ご飯はあるもので作ってみました。

じゃがいものパンケーキ


◆◇◆作り方◆◇◆
①:じゃがいも(中)1個を皮を剥き、すりおろす。
②:①に小麦粉大さじ2・卵1個を入れて混ぜる。
③:フライパンに油を熱し、両面を焼いて出来上がり。

最初はバターをつけて食べましたが、
何気にケチャップをかけても良いですよ~!

フワッとした生地にじゃがいものシャリッとした食感。
なかなかシンプルでおいしい(≧▽≦)

今回はじゃがいもだけしか入れなかったけど
ニンジンや玉ねぎを一緒にすりおろして入れてもいいかもね♪

明日からはまた1週間ほどバイトです。
これから常備おかず作りしなくっちゃ!
また早起き・・・辛いです(ノ_-。)



■□■ちょっぴり愚痴■□■
泊まりがけで旦那は帯広へ遊びに行っています。
『車の試乗会』だそうです。

しかも家計費でねヽ(;´ω`)ノ
いくら子供がいなくてもど~なのよ?
多少なりとも自分の小遣いを出すのかと思ったら

「そんなら行かないって断ったのに」ヽ(`Д´)ノ

逆切れされました・・・・・
本当に結婚に向いてない人だと実感(_ _。)

まぁ~最近は私もいろいろとやりたい事があるので
1人で行動する方が楽なんでいいかと思う今日この頃です。
大丈夫か?結婚7年目のtomi夫婦(;^ω^A


あ~!すっきりした!!
白文字で書いてるので内容は私だけが分かります( ´艸`)
こうやってストレス解消しなくっちゃね~!!