6/1に【福司酒造】から発売されたお酒。

はまなす花酵母のお酒 花華


4年前から研究の末、“はまなす”から
花酵母を作ることに成功したそうです。
その花酵母と道産酒米「吟風」
そして釧路湿原の伏流水で仕込んだ純米酒。
そうです!!

オール北海道産のお酒(≧▽≦)

お味はフルーティだけど後味が甘酸っぱい。
醸造アルコールの入った「ムワァ~」ってイヤな感じとは違います。
う~ん。お酒に詳しくないので説明が難しい( ̄ー ̄;
だけど・・・・

おいしいなぁ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

このお酒を飲めて本当に良かった(´∀`)
発売日の1日はバイトで買いに行けなかったんですよ。
バイト終了した翌日の6日に福司酒造の直売店へ。

今回もカズマさんが直々に接客をして頂きましたよ!
「花華」の売れ行きなど話をしてくれました。
またお話が聞けて嬉しかったです♪
でもお昼時だったんでなんだか申し訳なかったです(;^ω^A

このお酒は製造数量が少ないんですよ。
釧路市内では完売しているお店も多い!
直売店も私が行った時には10本なかったと思います。
もし見かけた方は即買いしてくださいね(o^-')b

詳しくは釧路の地酒 『福司』 若僧蔵人の醸し屋日記で!
福司酒造株式会社
釧路市住吉2-13-23


今日も~~~!

北海道日本ハムファイターズが勝利♪
14連勝だよ(ノ^^)八(^^ )ノ
運も実力も強いチームには付いて来ちゃうんだね~!!

お酒が一層おいしく飲めちゃうなぁ(*゜▽゜ノノ゛☆>