じゃが芋Jam

１／２１の味技しらぬかで紹介されていた『じゃが芋Jam』を作ってみました！

◇◆◇材料◇◆◇
じゃが芋　２個
砂糖　大さじ２
バター　大さじ１
牛乳　３０cc
塩　ひとつまみ
生クリーム　大さじ１
シナモン　適量

◆◇◆作り方◆◇◆
①：じゃが芋を柔らかく茹でて潰す。
②：①に生クリームとシナモン以外の材料を入れて、水分がなくなるまで混ぜる。
③：②に生クリームとシナモンを入れて出来上がり。


“シナモンの効いたなめらかなマッシュポテト”って感じでしょうか。
私はシナモンが苦手なので少なめにしました。
これは結構クセになるお味でおいしいですよ～(＾～＾)

じゃが芋でできるなら・・・

『かぼちゃJam』も作ってみました！
パンプキンパイのペーストをパンに塗った感じ。
意外と美味しかったりしますよ～(^ε^)♪

そしてどちらもチーズをのせてピザ風にしてもgoodでしたよ。
あとかぼちゃJamはマカロニを混ぜてチーズをのせてグラタンにしてもおいしい(o^-')b
いろいろとアレンジができて嬉しい一品です。
あっという間に食べてしまったので、また作ろうっと♪
みなさんもお試しあれo(^-^)o