今日は5/31から丸井今井釧路店で開催されている「釧路菓子まつり」に行ってきました。
私にとってはお菓子屋さんをまとめて観察できるとっても嬉しい催事です。

今回買ったのはコルネ洋菓子店の「くじらすく 85円」



サクサクしていてチョコがしっかり染み込んでいるおいしいラスクです。
常温でもいいみたいですが、冷やして食べた方がサクサク感がアップしていいですよ。


↑こんなしおりが付いてきました。

名前の由来はしおりに書いてあるように、釧路は「捕鯨基地」なのでそこから名付けたそうです。
箱詰めもあるようなので、札幌へのお土産にしようと思います!

実はもう1品買ったんですが、残念ながら画像がありません。
食べてから失敗している事に気づきました・・・・。

買ったのはかわなべ「釜だしチーズパイ 220円」
サクサクのパイにふわふわのチーズをのせて焼き、その上にもう1枚パイでサンドしてあるお菓子です。
これもパイとチーズの相性がよく、結構ボリュームもあって美味しかったです。
う~ん。みなさんにお見せできないのが残念です!!

釧路にはまだまだ美味しいお菓子屋さんがたくさんみたいなので楽しみです!
太らない程度に食べ続け、みなさんに紹介していきますね~。

コルネ洋菓子店
釧路市春採4丁目12-8
0154-42-6487
http:www.cornet-k.com