昨日の夕刊に残念なニュースが掲載されてました。
釧路の洋菓子店「マリアンマリー」が閉店したそうです。
甘党の私たち夫婦ですが、このお店はロールケーキしか食べた事がなかったです。
友達に「釧路のおいしいケーキは？」という答えに「マリアンマリー」という方が多かったから、いずれは買いにいかなくてはと思ったいた矢先だったので閉店するなんて思ってもいませんでした。
記事によると「十勝のお菓子メーカーの勢力が原因では？」となっていました。
私もクリスマスなどのイベントケーキは「六花亭」で買ってたのは事実です。
新聞を読み終わってなんだか寂しくなり、「おばさん」に会いにいきたくなりました。
行った先は共栄大通りにある「甘秀堂」。
お店に入ると「おばさん」がいつものように出てきてくれました。
ここのおばさんはお話好きでお菓子の説明だけではなく、「入れ歯が合わなくて体重が減った。」とか色んな話しをしてくれます。
今回買ったのは写真の２種類。（おばあさんと話してるうちに商品名を忘れちゃった・・・・。）
ここのシュークリーム（１０５円）は昔ながらのしっとりしたシュー生地にバニラビーンズの入ったカスタードがサンドされてます。
私が初めて「バニラビーンズ入り」のシュークリームを食べたのは「甘秀堂」のシュークリームです。
１０数年前に釧路に遊びにきた時にごちそうになりました。
当時、札幌にも「バニラビーンズ入り」のシュークリームはあったけど「高級」ってイメージがあって買った事なかったんです。
このシュークリームを食べた時は本当に美味しくって感動しました。今でも変わらない美味しさで必ず買ってしまう一品です。
もうひとつはバナナが入っているオムレット（２４１円）を買ってみました。
おばさんが「１つ１つ押し付けないで焼いてるからふんわりしているんだよ」と勧めてくれた商品。
本当にスポンジがふわふわ！生クリームもクドくないので見た目よりも軽く食べれました。
何と言っても「バナナ」が生クリームに合うんです。定番ですよね～！
こういう地元の小さなお菓子屋さんがなくなるのは「町の歴史」が減ってしまうみたいで悲しい事です。
なくなってからでは遅いので、毎日は買ってあげれないけど大事にしていきたいです。
これからは釧路のお菓子屋さんも紹介していこうと思います。
おばさん！とってもおいしかったよ。
これからも頑張ってくださいね！！
釧路の洋菓子店「マリアンマリー」が閉店したそうです。
甘党の私たち夫婦ですが、このお店はロールケーキしか食べた事がなかったです。
友達に「釧路のおいしいケーキは？」という答えに「マリアンマリー」という方が多かったから、いずれは買いにいかなくてはと思ったいた矢先だったので閉店するなんて思ってもいませんでした。
記事によると「十勝のお菓子メーカーの勢力が原因では？」となっていました。
私もクリスマスなどのイベントケーキは「六花亭」で買ってたのは事実です。
新聞を読み終わってなんだか寂しくなり、「おばさん」に会いにいきたくなりました。
行った先は共栄大通りにある「甘秀堂」。
お店に入ると「おばさん」がいつものように出てきてくれました。
ここのおばさんはお話好きでお菓子の説明だけではなく、「入れ歯が合わなくて体重が減った。」とか色んな話しをしてくれます。
今回買ったのは写真の２種類。（おばあさんと話してるうちに商品名を忘れちゃった・・・・。）
ここのシュークリーム（１０５円）は昔ながらのしっとりしたシュー生地にバニラビーンズの入ったカスタードがサンドされてます。
私が初めて「バニラビーンズ入り」のシュークリームを食べたのは「甘秀堂」のシュークリームです。
１０数年前に釧路に遊びにきた時にごちそうになりました。
当時、札幌にも「バニラビーンズ入り」のシュークリームはあったけど「高級」ってイメージがあって買った事なかったんです。
このシュークリームを食べた時は本当に美味しくって感動しました。今でも変わらない美味しさで必ず買ってしまう一品です。
もうひとつはバナナが入っているオムレット（２４１円）を買ってみました。
おばさんが「１つ１つ押し付けないで焼いてるからふんわりしているんだよ」と勧めてくれた商品。
本当にスポンジがふわふわ！生クリームもクドくないので見た目よりも軽く食べれました。
何と言っても「バナナ」が生クリームに合うんです。定番ですよね～！
こういう地元の小さなお菓子屋さんがなくなるのは「町の歴史」が減ってしまうみたいで悲しい事です。
なくなってからでは遅いので、毎日は買ってあげれないけど大事にしていきたいです。
これからは釧路のお菓子屋さんも紹介していこうと思います。
おばさん！とってもおいしかったよ。
これからも頑張ってくださいね！！