食品を扱っている商家のウチの献立は 店の売れ残りを使う ~ってのが 大原則 (^^ゞ

今日は 昨日仕入れて売れなかった おからが 大量に残っている。

山芋も おがくずの中で そろそろ干からびて来ている感じ。

よし 今夜は餃子だ。

挽き肉 玉ねぎ 生姜 おから 山芋をまぜまぜ

接客もしつつ ~ なので 時間がない (^^ゞ

キャベツを敷いて 餃子の中身を団子にして蒸し焼きしちゃえ (^^ゞ


ヘルシーに 美味しく 夕食を終了して いつもの巡回先のブログを覗いたらば まあ! 偶然にも 彼女のお宅も おからと山芋入りの餃子 ☆

私より もっと多忙な人なのに 私みたいな ずるをしないで ちゃんと包んで 餃子に (*⌒▽⌒*)

流石だなぁ 偉いなぁ (*⌒▽⌒*)

お料理上手な 彼女と同じ食材で 同じような料理をしていたことが 今夜 とっても 嬉しい (*⌒▽⌒*)