昨年からの傾向・・・
今日はなんとか「仕事した!!」って感じの一日でした。
昨年からの傾向ですが。。。。。
「予約」・・・・・
・当日キャンセル
・当日人数激減
・時間ほぼ30分遅れ・・・・
こういうケースが、急に増えました。
ま・・・私の場合、常識の範囲で「承る」というスタイルなのですが。。。
いろんな業界が ありますよね??
とくに「リゾート関連」「旅行関連」・・・
「キャンセル料」って、最近 どうなのでしょう???
旅行にしても、リゾートにしても。。。
結局 「予約優先」で 他のお客様を お断りしてるんですよね。。
そう考えると、うちの場合・・・どうなのかな???と思います。
仕入れも、ご予約に対して 少し多く仕入れや人員を考えます。
そうすると・・・・当日キャンセルって・・・・丸々損っ!!!
こういうリスクを考えて、なるべく「仮予約」だけは
お話をした上で、受けないようにするしかありません。。
一昨年までは、こういう悩みは 無かったんですがね。。。
昨年末から 急に増えましたね。。。。とほほ。。。
今のところ 店舗のマネージャーの力量で
「トラブル」まではいかないのですが。。。。。。
こういう 不況下では 一人一人のお客様を大事に・・・と意気込むと
悩みの種 です。。。。
ま・・実際、今日は 「異例の一時間以上遅れ」だったんで。。。
トラブルこそありませんでしたが、やはり この先が心配です。。。。。。
ま・・・いまさらジロー な会社の状況なんですがね。。。。
・・・・と・・・考えながら 今日は 帰ろっかな。。。
昨年からの傾向ですが。。。。。
「予約」・・・・・
・当日キャンセル
・当日人数激減
・時間ほぼ30分遅れ・・・・
こういうケースが、急に増えました。
ま・・・私の場合、常識の範囲で「承る」というスタイルなのですが。。。
いろんな業界が ありますよね??
とくに「リゾート関連」「旅行関連」・・・
「キャンセル料」って、最近 どうなのでしょう???
旅行にしても、リゾートにしても。。。
結局 「予約優先」で 他のお客様を お断りしてるんですよね。。
そう考えると、うちの場合・・・どうなのかな???と思います。
仕入れも、ご予約に対して 少し多く仕入れや人員を考えます。
そうすると・・・・当日キャンセルって・・・・丸々損っ!!!
こういうリスクを考えて、なるべく「仮予約」だけは
お話をした上で、受けないようにするしかありません。。
一昨年までは、こういう悩みは 無かったんですがね。。。
昨年末から 急に増えましたね。。。。とほほ。。。
今のところ 店舗のマネージャーの力量で
「トラブル」まではいかないのですが。。。。。。
こういう 不況下では 一人一人のお客様を大事に・・・と意気込むと
悩みの種 です。。。。
ま・・実際、今日は 「異例の一時間以上遅れ」だったんで。。。
トラブルこそありませんでしたが、やはり この先が心配です。。。。。。
ま・・・いまさらジロー な会社の状況なんですがね。。。。
・・・・と・・・考えながら 今日は 帰ろっかな。。。