今日はコレだ・・・・・

やっぱ「波」が激しい、不景気・・・・・。

お昼・・・哀しいかな手が空いてしまったので


レアチーズケーキ（とち乙女という名のイチゴ入り）＊画像は悪い＊


まぁ　レアチーズ　というより　ムース　のほうが　「ピン」と来る食感。

わざと　ショートケーキ　みたいな感じに　イチゴ丸ごと乗せてみた。


これは、結構簡単ですよ。

途中や完成後、冷蔵庫で〆たりする時間を除けば・・・・

ほぼ　作業自体は20分。

全ての時間だと　２時間で完成します。