お食事・・・・・ | Su un sentimento・・・・・

お食事・・・・・

今日は、すこし贅沢に・・・・


「牛肉のタリアータ 
   セルバーチコ添え バルサミコソース」

 撮影までに、ソースがだれちゃった・・・ぶぅ~!!

気分次第・・・そのとき・・・-タリアータ

んっと・・・

セルバーチコ は ルッコラ(ロケット)の先祖??って言った方がいいかな??
 
 原種 って感じです。


味は、ルッコラよりも苦味が強いかな??

一般的に食べやすいのは、ルッコラですかね??

僕は、セルバーチコのほうが好きなんですがね・・・・。