昨日の実況・・・・・

みな、みなさまに　いろいろコメントを頂きました。

「ありがとう御座います」

いやあ・・・・・・・。

昨日は、

　　　　「まいったっ！」

調理一人・・・・・

しかも・・・・

しかも・・・・

食器洗浄機・・・・・・「故障」・・・・・。

　（まさに・・・手洗い励行・・・）

なんでこんな営業に「チャレンジ」したんだろう・・・・・。

しかも・・・・「ビュッフェ形式」・・・・

「なぜそんなに群がる・・・」

　「５人前が、２人に持っていかれる・・・・」

調子に乗って、「肉・魚料理」まで出して・・・・・。

サービスしすぎた・・・・・。

悲しい　　サガ　・・・・・・。

いつも、冗談ですが・・・・常連さんとか、良く食べそうな人とか・・・

　家族で仲良く来られてる場合とか・・・・・

「お腹いっぱいにならなきゃレストランじゃない！」って言いながら

　「はい、可愛いちびっ子サービス大盛」とか

　　「少し大盛の、ギャルサービス盛り」とか・・・・・・・

　　　楽しく仕事をする「手段」として。

くたくたで、へとへとで・・・・・・

帰りに、駅に咲く「桜」を見て・・・・・・

少し充実感・・・・・・

お客様は、喜んでくれたと思う・・・・

　利益は無かったけどね・・・・

また、企画しよう・・・・・

今度は、煮込み料理とかも追加して・・・

　いやいや、ANTI PASTI （前菜）かな・・・・・・・・・

あんまり詳しく書くと・・・・・

　こっそりスタッフに見つかっちゃうかも・・・・

知らないふりで、お願いします。