濃厚な・・・・・

朝食？　昼食？

　　まぁ・・・・いつもの　まかない　シリーズ

朝の6時？7時？位に仕事を終えて、

　仮眠　4時間位・・・・・

その状態と、年齢を加味すると　少し　ヘヴィーかな？

出ました。

　「カルボナーラ」　王道です。

　粉チーズ・ブラックペッパー　散らしまくりver.です！！

　びったりと　まとわりつく・・・・・・

　　（ちょっと冷めたかな？？

　　　　ソースが隠れはじめた？？）

ちょっと　持ち上げて・・・・・

　わかりますかね・・・・？？？まとわりつく感じ・・・

　　パスタが、テフロン仕上げのタイプなんで・・

　　　（本当は　ブロンズ仕上げ　が使いたかった・・・）

　　　　　　まかない　だから　我慢・・・

材料は　いたって簡単

　パンチェッタ（ベーコンでも可）

　卵（全卵）

　生クリーム

　パルメザンチーズ

　塩

　コショウ（ブラックペッパー）

このカルボナーラ・・・

　やっぱ、人気なんですよね・・・・・

以上、現場からでした。