柿のタルト☆

今日は１１月１１日。

ポッキーの日だけど、ビスケットやどら焼きを食べてました。

でもあとでちゃんと、ポッキーも食べるよ～

今家に柿がいっぱいあるので、今日はその柿でタルトを作ることにしました。



①ビスケット１８０ｇを細かく砕いてフードプロセッサーに入れる

②バター９０ｇを溶かして①に入れ混ぜる

③型の内側にバターを塗っておく

④　③の型に②を入れ土台を作り冷蔵庫で冷やしておく



クリームチーズ２００ｇ　　　　　卵黄１個分
グラニュー糖９０ｇ　　　　　　　ヨーグルト１００ｇ
バター１００ｇ　　　　　　　　　レモン果汁　大１

上の３つを混ぜる　　→　　　次に卵黄、ヨーグルト、レモン果汁の順に混ぜる

型に流す。

柿をスライスして並べる

　　　　　　


１８０度のオーブンで３０分
とりあえず出来上がり☆




粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

でも・・・ちょっと失敗しちゃったのよね～
思ってたようにはいきませんでした

試食は明日

俺的に失敗だと思うので・・・良い子は真似しないでね

気をとりなおして今日の曲行ってみよーーー