気乗りせずに後回しにしていて
9月初めの頃の事になってきたら
記憶がボンヤリになりはじめたので
慌てて「ロケットチキン」の記事をば。
とあるスーパーの駐車場に
キッチンカーが出てまして。
なんだか美味しそうなので
夕飯に購入してみる事に。
重くないフライドチキンってのが
面白いよね。
１個からお買い上げ出来るし
夜でもOKなランチボックスもあったり。
ランチボックスがめちゃくちゃ美味しそうなので
私はコチラの夜でも注文出来るヤツにしてみました。
サフランライスが気になったのよ。
夕飯に早速食べてみるよ！
テイクアウト用のお弁当箱は
強度の高い紙の器。
ソースは自家製タルタル。
このタルタルがサルサソースと相性良くて
すんごい美味しいの。
チキンは揚げたての方がもっと美味しいと思う。
なるほど！フワフワで重くない。
なによりもサフランのご飯が
めっちゃくちゃ美味しい。
ご飯が甘く感じる。
なにこの旨味！
そして私の推測だけど紙の器が手助けしてて
上手い具合に保温されてるらしく
ご飯もお肉も水滴がついて無いんだよ。
なのでベッチャリした感じが無いの。
凄いなぁ(ﾟεﾟ )
また食べたいのでそのうち買いに行こう。
茅ヶ崎にお店があるんだってさ(ﾟεﾟ )