Approx 9am Saturday 24th February 2007
Morning Conversation at Breakfast Table
Eilen 「今日どうしようか～」
Darling 「う～ん（一日中寝ていたい）」
E 「森を散歩して、その後ＮＴのティーショップで‘ティー＆ケーキ’なんてどォ？
」
D （外を見て）「う～ん、天気良くないなぁ（一日中寝ていたい）」
E 「そうね、雨になるとか天気予報で言ってたっけ。じゃ、久しぶりにＴＫでショッピングでもしようか？」
D 「あそこ駐車が大変だよォ（一日中寝ていたい）」
E 「え～？いつも最上階はスペースたくさんあるじゃな～い」
D 「・・・（一日中寝ていたい）」
E 「じゃ、家でアフタヌーン・ティーでもしようか？
」
D 「そうだね！しばらくやってなかったもんね。そうしよう！（そしてその後昼寝しようっと！）」
という事で、今日は午後いっぱい、ゆっくり優雅にアフタヌーン・ティーをいたしました。
ウィルトシャー・ガモン・ハム
クリームチーズ＆チャイブス
クリームチーズ＆キューカンバー
スモークサーモン＆ディル
エッグ・マヨネーズ
陶磁器のティーカップ＆ソーサーにいれたおいしいミルクティーと一緒に
上品なフィンガー・サンドウィッチで始まって
おいしそうなティーケーキ
それを半分に切って
こんがりトーストして
クリーミーなコーニッシュ・バターをたっぷりぬって
（ティーケーキは普通アフタヌーン・ティーにはありませ～ん）
もうこの時点で大分お腹がいっぱいになって、ふとダーリンを見るとすっかり眠りの国へお出かけしてしまいました
で、私も後を追って・・・
ふわふわっと目が覚めるともう４時
あ～お昼寝って気持ち良～い！
さっアフタヌーン・ティーの続きで～す
オーブンで温めた大きなスコーン
ナイフで半分に割って
真っ白なホィップクリームをたっぷりのせて
（普通はとってもこってりしたクロッテド・クリームです）
真っ赤ないちごジャムをたっぷりのせて
（このクリームが先かジャムが先かというのが、紅茶のティーカップにミルクを入れるのが先か紅茶を注ぐのが先かというのと同じほどの討論点（？）となっております）
おいしそなケーキがなかったので今回はエクレアにしました
こういう時、ロンドンに住んでいたらおいしいケーキ選び放題なのになぁ
このエクレア、２０ｃｍくらいありそうな大っきなものです
こちらは何でも大きい！
量が多い！
スーパーではBuy One Get One Freeといって‘２つで１つのお値段’という商法が多くて消費者に必要以上に買い物をさせがちです。
英国はヨーロッパ一の肥満国になってしまったのも無理はない！
その大きなエクレアを半分も食べてると・・
うぅ・・・
もう、甘いもの食べ過ぎカナ・・・
チョコとかケーキとか甘いもの食べ過ぎた時はレモンを半分しぼって飲みます
そうするとスッキリ！
私は以前一年に５回は風邪ひいてたのですが、一日レモンを少なくとも半分は食べるようになったら全く風邪をひかなくなりました
でも仕事止めたらあまりレモン食べたくなくなって、最近は甘いもの食べ過ぎた時だけ食べるようになりました
ステキなホテルのアフタヌーン・ティーもいいけれど
自宅でゆっくりくつろぎながらのものは何ともいえませんねェ
あ～おいしかったァ
優雅（？）な午後だったァ
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紅茶飲み過ぎちゃったなぁ
今夜眠れるかしら・・・
Afternoon Tea by Janet Kruskamp