昨日Eテレでやってた子供向け料理番組『ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン』。
今週はキャンプスペシャル。
キャンプのアドバイザーさん達に対するお礼として出す、『お世話になった方につくる魚料理』でした。
そのメニューは…
【アクアパッツァ】～！
なんかオシャレなメニュー出た…！
材料も…
スペシャルだからか。鯛1尾て。
スペシャルだからか。鯛1尾て。
そもそもパプリカとか黒オリーブとか、私の子ども時代はあまり見かけなかった食材がしれっと入ってるとこに最初驚きました。
子ども番組だよね？！…と。
でも最近のスーパーには普通に並んでるし、いまの子どもには一般的な食材なんですよね～
流通技術の進歩や、食のグローバル化を実感した瞬間でした…
しかしまあスーパーの陳列に聞いたことない調味料や野菜がどんどん増えて、オバチャン参っちゃうわ！
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単に知識が乏しいだけとも言う…
料理苦手(-_-;)>