久しぶりの更新となります
レスィピ
ちょっと年明けから連勤が重なって、その上業務上超えなければならない試験などもあり、更新が遅くなりました
っつってもこのブログのリピーターはいないかしら。笑
今日は、1月始まって以来初めてというくらい、ゆっくりできた1日でした。
10時間もグッスリ寝て、起きたらいつもと違う景色
ひどい体勢で寝ていました
おかげで首が超痛いです。
おかげで首が超痛いです。そして、お休みだと無性にやりたくなるお菓子作り
来月はバレンタインデーということで、生チョコを作りました
※フォークで刺した跡はお許しください。
一応A型ですが、自分でも信じていませんので
レスィピ☆材料
・板チョコ5枚(250g)
・生クリーム100cc
・ココアパウダー
☆作り方
1、タッパーなどにクッキングペーパーをひいておく
2、チョコを刻んでボールに入れる
3、生クリームを沸騰寸前まで温める
4、2に温めた生クリームを投入し、チョコが完全に溶けきるまで混ぜる。冷めてしまったら湯せんにかける
5、1に4を流し込む
6、2時間くらい経ってから、好きな大きさにカットして、ココアパウダーをまんべんなくまぶす
以上
ココアパウダーをまぶすのは面倒なので、タッパーにココアパウダーを入れ、カットした生チョコをその中に入れてフタをしてシェイクするというズボラなやり方を私は推しています
ほっぺが落ちる美味しさです
超絶簡単なのでおためしあれ。
私は予行練習として作ってみました(*^▽^*)