誰にでも、「これでご飯何杯もいける！」というものがあると思う。
卵かけご飯がなぜかブームになったりしたしね。
おいらは、小さいとき、これでご飯何杯でもいけるというものが二つあって、
一つは、「イカの塩辛」。もう一つが「塩クジラ」。
おいらの父親が何度か、イカの塩辛を作ったんだけど、どれも、失敗でまずかった。
だから、難しいもんだと思い込んでいた。
で、なぜか、イカが安かったので、作ってみました！
めちゃくちゃ旨い！！！！！（笑）
しかも作り方は簡単で、
イカのキモに生イカと少量の塩を入れて混ぜるだけ。冷蔵庫に入れて、１日１回混ぜて、３日すればできあがり。
これだけ。
これで、めちゃくちゃ旨い！！
なんで、今までやらなかったんだろう・・・
実際、イカを３日干せ、だの、キモに塩をまぶして、時間かけて水分を抜けとか、ミリンだ、酒だとか言い出したら、キリがないらしいんだけど、おいらの仕方で十分すぎる旨さ。量も多いし、化学調味料一切なしだからね（笑）
それともう一つが、塩クジラ（何度か言ったかな？）
参考写真
これが、すごくしょっぱくて、お茶漬けにも最高。これが、小さいときの大好物だった。下関にクジラ基地があって、クジラ全般、小さいときは食べてた。給食では、竜田揚げが定番だったな。
今じゃ、クジラは高級品なんだよね、なんか、変な感じ。塩鯨は、中学か高校校以来食べてないな。
マルハ（マルハニチロ）は元々下関の大洋捕鯨株式会社でプロ野球大洋ホエールズ（英語で鯨ね）のオーナー企業でした。今、TBSホールディングス保有の横浜ベイスターズですね。で、それが、もうじき、身売りらしい。TBSの経営悪化で、最弱チームを持っている意味がないし、横浜市が援助全くしてくれないからだという。TBSは、そのうち、どこかと統合するんじゃないの？