ブログネタ：おでんの具といえば？ 参加中大根
あの、だしがしみこんだ大根がたまらなくおいしい
子供の頃は、大根苦くて嫌いで、おでんでも大根は無理矢理頑張って食べてたんだけど、
今は進んで大根食べるくらい好き
お皿に具を入れたら、まず、大根を十字にはしで切れ目を入れます。
そして、はしでぶす②さして穴をあける(笑)
こうすると、もっと味が染み込む気がして(笑)
で、練り物とかこんにゃくとかもちきんを先に食べて、最後にたまごを食べるんだけど、たまごを食べる前に、
大根
さぁそろ②さっきより味が染み込んでいるのでは？
わく②おいしくいただきます
最後のたまごは、黄身がかたよってると思われる方からいただきます(笑)
これ、時々はずれる(笑)
で、黄身が出てきたら、だしにつけながら、白身の部分をおわんにして、たまごをいただきます
あぁおでんが食べたくなってきた
あっセブンのおでんも好きです
(笑)セブンのおでんなら、大根、たまご、あといとこんは必ずだなぁ
短大時代、冬に友達の家でみんなでピザを食べたとき、セブンに行っておでんを買ったんだけど、
いとこんを友達が大好きで、おいしい②言ってて、５人くらいでひとつのいとこんをちょっとずつかじって食べました
(笑)短大時代１番仲良くて、お互い一人暮らしで、けちで、食べ物で本気でうちとけんかをする友達(笑)が、１番いいとこを食べて、
あー
なっちゃんがいとこん好きじゃけぇ買ったのに、１番いいとこ食べたぁと怒った覚えがあります
(笑)あれ以来、セブンのおでんを買うときは、いとこんは欠かせません
でもやっぱり、しっかりだしが染み込んだ大根が１番かなぁ