ホワイトソースは作れるか?② | ☆水玉もよう☆

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日々の出来事や、大好きな音楽☆aiko*KinKi*椿屋四重奏☆ミッシェル*Bonnie Pinkなど②つれづれ日記☆

3月末まで給食の先生してました(・∀・)栄養士
でも夢は、歌手☆
同じ夢を持った方、お話できるといいなぁ♪

とてもゆるいでしょうが…よろしくです(=´▽`)ゞ♪

微妙にタイトル変わっとるし(笑)



え~ケーキ用マーガリンと小麦粉、油と小麦粉で作ってみました☆



バターには負けるけど、普通に出来ました☆


右が、ケーキ用マーガリンと小麦粉
左が、油と小麦粉



これも、コンソメと牛乳と生クリームを加えてあります☆



味とか風味について。



ケーキ用マーガリンと小麦粉は、普通のマーガリンと小麦粉に比べてあっさりでした☆



でも、油と小麦粉で作ったときに、少し焦がしてしまって、あっさりだけど、香ばしいかんじになってしまいましたショック!
ちょっと失敗しょぼん
同じように作ってたんだけどなぁ。



まぁ、生クリームが入っとるけぇ、どれもコクはあります☆



どれがいいか…



うちは、マーガリンと小麦粉がいいかなぁと思いました☆



ケーキ用マーガリンと小麦粉のを牛乳とかコンソメとか生クリーム入れてない時点で味見したら、







になりました(笑)



まぁ塩こしょう加えてないしね(笑)仕方ない(笑)



バターには負けるけど、マーガリンと小麦粉が1番近いかなぁ?
これを実行するかはまだわからんけどねニコニコ
ひとつ賢くなったニコニコ



あぁなにもやる気がしない(笑)
出たよ(笑)
日曜日のうちが(笑)