土鍋でご飯
初めての試み
土鍋でご飯を炊く！
まずは、浸水。
土鍋でたく場合は
土鍋で浸水させるのではなく
別の器で浸水させた方が
いいみたい。
1時間。
1時間経過。
土鍋に移して…
いよいよ
着火！！
沸騰までに10分かかる程度の
火加減がベストとのこと。
しかも1合なので
まずはこのくらいからの
スタート
それでも7分くらいで
沸騰してしまい
慌てて弱火に。
本来は弱火にして10分ほど
らしいけど
そんなに火をかけていたら
焦げちゃいそうだったので
火を止めて
その後20分蒸らしました
で、炊きあがりが
こちら！！
めちゃ美味しいっ！！
焼き鮭と共に（笑）
こんな美味しいご飯
久しぶり！！
ご馳走様でした！
満足
満足☺️